立冬に入り、急激に寒さが増してまいりましたが、皆様お変わりなくお過ごしでいらっしゃいますか。
春先から折に触れ、先代マスターが手塩にかけたみかんの成長をお伝えしてまいりましたが、10月に入り一旦寒さが到来した後、穏やかな秋晴れの日々の中、気温差も出たことで、一気にみかんも色づいてまいりました。
ひとまず第一弾!のみかんをお届けしたいと思います♪
今年のみかんは枝を払ったこともあり、一つ一つが大きめに成長しています。
先代マスターが実生から育てた有田みかんの為、味わいは濃い甘味の中にほんのりの塩味と酸味のバランスのある美味しいみかんです。
まだまだこれからが冬本番、残りは木で濃いみかん色になるまで完熟を待ちたいと思います!
もちろんそのままおお召し上がりでも、カクテルでも。。ぜひこの機会にお試しください。


